Patatas
Patatas fritas cubiertas con
Pulled Pork (Cerdo deshilachado)
acompañado de salsa Mayo Ajo
y queso cheddar fundido
Patatas fritas rociadas con sal, salchicha Frankfurt, ketchup y mayonesa.
Patatas fritas bañadas con queso fundido y roseadas con trozos de bacon frito y maíz tierno.
Patatas fritas bañadas con queso fundido y roceadas con trozos de bacon frito y cebolla crispy
Patatas fritas rociadas con sal, Queso fundido y trozos de bacon.
Patatas fritas rociadas con sal, queso parmesano, orégano deshidratado y trozos de jamón curado.
Patatas Tradicionales acompañadas de un aderezo:
Patatas fritas clásicas rociadas con sal.
Tapas
Dedos de queso envueltos en masa de trigo, acompañados de mermelada de guayaba o nata agria. (6unid)
Mini empanadas de masa de maíz rellenas de carne de vacuno deshilachada o pollo. (6unid)
Acompañado de: Aderezo de Maíz, Mayo Ajo o Tártara.
Tiras de pollo empanado frito, acompañado de salsa BBQ. (5unid)
Alitas de pollo empanado bañadas en salsa BBQ y Teriyaki espolvoreado con semillas de sésamo. (6unid)
Nachos de maíz tostado con pico de gallo, guacamole, nata agria y queso fundido
Nachos de maíz tostado con pico de gallo, guacamole, nata agria, queso fundido y nuestro espectacular pulled pork.
AGOTADO
Palitos de yuca frita acompañados de Mojo Isleño (pimientos y especias).
Tapa de degustación de salchichas alemanas, acompañado de Mostaza Miel o Curry Mango.
Podrás elegir entre:
*Bratwurst (Blanca)
*Bockwurst (Roja)
Trozos de cerdo frito acompañado de Mojo Isleño (pimientos y especias)
Plátano macho verde, aplanado y frito, acompañado de Mayo Ajó. (6 unidades)
Plátano macho verde, aplanado y frito, acompañado de plato central con carne deshilachada de ternera. (6 unidades)
Masa redonda de maíz frita, acompañada de nata agria. (6unid)
Masa redonda de maíz frita, acompañada de plato central con carne deshilachada de ternera. (8unid)
Hamburguesas
– 200gr carne Black Angus (Irlanda)
– Queso Brie
– Jamón Ibérico
– Chutney de pimientos y tomates secos
– Nueces trituradas
– Mostaza Dijon
– Rúcula
– Pan brioche Juanito Baker
– 200gr carne Black Angus (Irlanda)
– Queso fresco a la plancha
– Chistorra ahumada
– Yuca Frita
– Salsa guasacaca
– Lechuga y tomate
– Pan brioche Juanito Baker
– 200gr carne Black Angus (Irlanda)
– Aros de cebolla
– Queso cheddar
– Bacon caramelizado
– Salsa BBQ Whisky
– Cebolla Crispy
– Pan Negro Juanito Baker
– 200gr carne Black Angus (Irlanda)
– Lechuga, Pepinillos
– Queso cheddar
– Bacon
– Salsa Hannibal (elaborada a base de cebolla, tomate y especias).
– Pan Juanito Baker
– 200gr Black Angus
– Queso Cheddar
– Queso Monterrey
– Queso Cabra
– Queso Azul
– Mermelada de Cebolla y Tamarindo
– Rúcula
– Pan Juanito Bake
– 200gr Vacuno Black Angus
– Doble Bacon
– Salsa de Queso Fundido
– Queso Cheddar
– Queso Edam
– 200gr Vacuno Black Angus
– 100gr Chuleta Sajonia
– Bacon
– Salsa BBQ
– Queso Cheddar
– Cebolla Crispy
– Mermelada de Chorizo
– 400gr Vacuno Black Angus
– Doble Bacon
– Doble Queso Cheddar
– Cebolla Crispy
– Salsa Whisky BBQ
– 200gr Vacuno Black Angus / Salchicha Frankfurt / Queso Cheddar / Patata Paja / Dijon miel / Lechuga y Cebolla
– 200gr Vacuno Black Angus
– Plátano Macho frito
– Mermelada de Cebolla
– Queso Cabra
– Salsa Tártara
– Rúcula
– 200gr Vacuno Black Angus
– Queso Tomino frito
– Chutney de Pimiento y Tomate Seco
– Rúcula
– Queso Crema
– 200gr Vacuno Black Angus
– Nachos triturados
– MayoChipotle
– Lechuga y Pico e´gallo
– Maíz tierno
– Queso Cheddar-Edam
– Topping sobre tapa:
* Nata agria
* Guacamole
* Salsa Cheddar
– 200gr Vacuno Black Angus
– Bacon
– Huevo
– Patata Paja
– Salsa Maíz
– Queso Cheddar
– Jamón Ibérico
– Lechuga, Cebolla y Tomate
AGOTADA
– 150gr Pollo Crispy en forma de Donut
– Bacon
– Salsa de Queso Fundido
– Queso Cheddar
– 200gr Falafel (croqueta de garbanzo)
– Patata Paja
– Mayo Ajo
– Champiñones al ajillo
– Hummus
– Lechuga, Cebolla y Tomate
Pregos
– 150gr Pollo Ahumado
– Jamón Serrano en lonjas
– Orégano
– Parmesano en escamas
– Mayo Ajo
– Rúcula y tomate
– Champiñones al ajillo
– 150gr Vacuno Ahumado
– Bacon
– Queso fresco
– Plátano macho frito
– Salsa de maíz
– Lechuga, Cebolla y Tomate
– 150gr Vacuno Ahumado
– Bacon
– Queso fresco
– Plátano macho frito
– Salsa de maíz
– Lechuga, Cebolla y Tomate
Arepas
Arepa frita rellena de:
- Carne de ternera deshilachada
- Queso fresco a la plancha
- Plátano macho frito
Arepa frita rellena de:
- Pollo Ahumado
- Jamón Ibérico
- Queso Cheddar Monterrey
- Salsa MayoAjo
Arepa frita rellena de:
- Queso Fresco
- Plátano macho maduro
Arepa frita rellena de:
- Bacon
- Cerdo Deshilachado
- Queso Cheddar Monterrey
Arepa frita rellena de:
- Bacon
- Salchicha Frankfurt
- Queso Cheddar
- Huevo
- Salsa MayoAjo
– 200gr Falafel (croqueta de garbanzo)
– Patata Paja
– Mayo Ajo
– Champiñones al ajillo
– Hummus
– Lechuga, Cebolla y Tomate
Barbacoa
150gr de Carne ahumada (a elegir)
- Vacuno
- Pollo
Acompañado de:
- Una salchicha Frankfurt
- Patatas fritas
- Ensalada mixta y
- Mojo Isleño (pimientos y especias).
300gr de Carne ahumada (a elegir)
- Vacuno
- Pollo
- Mixta
Acompañado de:
- Salchicha Frankfurt y Bratwurst
- Patatas fritas
- Ensalada mixta y
- Mojo Isleño (pimientos y especias).
450gr de Carne ahumada (a elegir)
- Vacuno
- Pollo
- Mixta
Acompañado de:
- Salchichas Bratwurst y Bockwurst
- Patatas fritas
- Ensalada mixta
- Mojo Isleño (pimientos y especias).
Plato grande con cama de patatas fritas, cubiertas de 150gr de Carne ahumada (Vacuno), Bacon troceado, aderezo de MayoAjo y un Huevo frito
